Bacalhau assado no forno com batatas e crosta de broa

Ingredientes

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1 posta grande de bacalhau
1 cebola
4 batatas pequenas
1/4 de broa
Azeite
Alho em pó
Sal, q.b.

Preparação

1. Num pirex, coloque a cebola às rodelas com azeite.

2. Por cima, coloque a posta de bacalhau e as batatas cortadas ao meio.

3. Regue com azeite e tempere com sal e alho.

4. Leve ao forno até estar tudo cozinhado.

5. De seguida, retire e polvilhe com a broa picada.

6. Leve novamente ao forno para dourar.